Lame de Transformation de Viande, 5051

Code produit: 5051

Obtenir un devis

Description:

Optimisez votre ligne de production avec nos lames de transformation de viande haute performance. Conçues pour le tranchage et le portionnement spécialisés, ces lames offrent la géométrie courbe précise requise pour une séparation propre et sans effort du bœuf, de la volaille et de la charcuterie. La conception spécialisée réduit la friction lors de la coupe, garantissant un rendement maximal et une présentation professionnelle du produit.

Pourquoi choisir les lames de transformation de viande Snijer ?

Dimensions personnalisées Nous fabriquons des lames sur mesure adaptées à vos machines spécifiques et à vos exigences de production. Notre ingénierie personnalisée garantit un alignement parfait et des angles de coupe optimaux pour vos besoins uniques en transformation alimentaire.

Précision supérieure Nos lames présentent des géométries de tranchant avancées et des surfaces polies pour favoriser une séparation hygiénique avec un déchirement minimal. Le profil courbe est méticuleusement conçu pour maintenir une épaisseur de tranche constante et réduire la déformation du produit dans les environnements à haute vitesse.

Options de matériaux de qualité supérieure Pour garantir une résistance maximale à la corrosion et la sécurité alimentaire, nous proposons ces lames dans des nuances d'acier inoxydable de haute qualité :

Aciers inoxydables : 420 (1.4034), 440C (1.4125)

Revêtements de performance

TiN (Nitrure de titane) : Augmente la dureté de surface et prolonge la durée de vie de l'outil.
TiAlN (Nitrure de titane et d'aluminium) : Excellente stabilité thermique pour la coupe à haute vitesse.
Téflon (PTFE) : Empêche l'accumulation d'adhésifs et réduit la friction.
DLC (Carbone sous forme de diamant) : Offre une résistance extrême à l'usure et une faible friction.

Du portionnement spécialisé au tranchage à grand volume, les lames Snijer sont conçues pour résister à des protocoles d'assainissement rigoureux tout en conservant un tranchant affûté et fiable.

Pour un support technique ou des commandes personnalisées, veuillez nous Contacter.